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我是貴州茶籽化石,請聽我說
2019/06/30 作者:吳昕婷 來源:多彩貴州網
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【專題】茶的起源在貴州

  人類,你好。

  我,一直以為自己只是塊簡單的石頭,從撒歡于山間到現在被人珍藏,我站在這里,也站在地球上,歷經了百萬年。我凝望著最初的凝望,感到另一顆心跨越時空,望見生命的力量之和,百萬年仿佛剎那間。“百萬年前”其實只是個籠統的概念,因為我和小伙伴們也記不清具體哪個久遠的時代開始扎根于這個寶地,逐步衍生出全國種植面積最大、最環保的茶產業與厚重的茶文化。斗轉星移、地殼運動,我和時光一起行走。

貴州省遵義市鳳岡縣永安鎮“茶海之心”。陳昌霖 攝

  39年前,在云蒸霧繞的大山深處,一個中年男人拄著的拐杖意外撥到了我,他蹲下來,顧不上擦拭額頭細密的汗珠,將我身上的泥土抖落,把我捧在手心仔細端詳起來。是他發現了我,然后你們認識了我。

  我如同時間的貯存器,雖然不能同你們人類說話,但在更替變遷的長河里,瞬時復活全部的歷史記憶。我靜守著百萬年滄海桑田,成為世界茶文化起源最有力的物證,我的出現揭秘了你們人類對茶樹起源地在中國或是在印度的爭論,也將世界茶歷史向前推進了100萬年以上。

  后來才知道,原來我一直生活的地方是在貴州省晴隆縣。在崇山峻嶺中,每天看日升月落,草長鶯飛,聽蟬噪蛙鳴、風聲鳥聲,再歷經人事紛紛,生生不息。這里山水資源極為豐富,山生嵐,水生風,嫩芽香且靈。

  我是有味道的,一經產生,就讓人依賴,讓人眷戀。我雖不能果腹,卻能包裹心靈。沒有茶香的歷史將變得無趣而乏味,甚至會缺失很多指向真理的交談與思考。幾千年來,隨著人類活動范圍的不斷擴大和人們對茶葉價值的認識,茶產業不斷得到了大發展,從而推動茶樹種植范圍的不斷擴大,而非茶樹原始的自然分布狀態,茶葉亦逐漸成為全世界人民追逐的必需品之一。

  而茶園也不只是簡單的綿延風光,還包括了山、村、人、歷史、科學、宗教、哲學等方方面面的內容。保存完好的“以茶為媒”、“以茶祭祀”、“以茶促和”、“以茶待客”等傳統禮節。貴州茶之美,是一種觀念,一種對生命的態度。正所謂:

  “茶,香葉,嫩芽。

  慕詩客,愛僧家。

  碾雕白玉,羅織紅紗。

  銚煎黃蕊色,碗轉麹塵花。

  夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。

  洗盡古今人不倦,將知醉后豈堪夸。”

  我根落在了這片風云的土地,并從這里開始走向世界,風靡全球,今日只是想大聲告訴你們:我,源自中國;我,始于貴州。

  撰文/實習生 吳昕婷

  編輯/鄧小藝

  編審/張超

編輯:趙曌 主編:趙曌  
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